首页:首页?>?亚博体育竞技平台食谱?>?亚博体育竞技平台食谱?>?家常菜

红番鸭芋头煲的做法,红番鸭芋头煲怎么做好吃,红番鸭芋头煲的家常做法

发布日期:2019-03-24 10:26:12来源:

食材

  主料

  红番鸭半只

  芋头1个

  辅料

  油适量

  盐适量

  红糖适量

  黄酒适量

  姜适量

  葱适量

  八角适量

  桂皮适量

  白芷适量

  老抽适量

  步骤

红番鸭芋头煲的做法步骤1

  1.准备好食材

红番鸭芋头煲的做法步骤2

  2.准备好一块姜,一些调料,调料用纱布包好扎紧.

红番鸭芋头煲的做法步骤3

  3.红番鸭斩大块,放入清水浸泡30分钟,去掉些血水,

红番鸭芋头煲的做法步骤4

  4.取大炒锅,放入红番鸭,加满清水煮开3分钟,关火,

红番鸭芋头煲的做法步骤5

  5.捞出鸭肉,用冷水冲一下,捞出,

红番鸭芋头煲的做法步骤6

  6.锅里油热,放入姜片煸炒至发蔫,

红番鸭芋头煲的做法步骤7

  7.放入红番鸭,煸炒至外表微黄,

红番鸭芋头煲的做法步骤8

  8.加黄酒继续煸炒至汁干,

红番鸭芋头煲的做法步骤9

  9.放入老抽,红糖,煸炒上色,放入调料包,加一大碗清水煮开,

红番鸭芋头煲的做法步骤10

  10.取高压锅,把红番鸭与汤汁全部放入高压锅,大火煮开,小火40分钟,关火。

红番鸭芋头煲的做法步骤11

  11.芋头去皮,洗净切大块,

红番鸭芋头煲的做法步骤12

  12.取大砂锅,把高压锅里的红番鸭块与汤汁全部放入,再放入芋头,

红番鸭芋头煲的做法步骤13

  13.加些盐,小火煮至芋头熟,大火收下汁。撒些葱花即可上桌。

  小贴士

  1.芋头要用荔浦芋头。

  2.红番鸭要切的大块些才经煮。

"红番鸭芋头煲的做法,红番鸭芋头煲怎么做好吃,红番鸭芋头煲的家常做法"由OK亚博体育竞技平台网原创,若需要转载请注明网址:www.yangshengok.com

相关文章